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国教知时节·今日谷雨丨雨生百谷,万物逢时

发布时间:2025-09-07浏览次数:399文章来源:上海财经大学国际教育学院

编者按:时间的年轮转动四季,春耕,夏耘;秋收、冬藏。这是千年华夏农耕文明的生存智慧,其背后,是二十四节气的悄然指引。二十四节气如同一幅幅细腻的画卷,描绘着自然的韵律与农耕的节奏,见证着华夏民族对大地的敬畏与对生活的热爱。2025年,学院党政办公室推出二十四节气栏目《国教知时节》,愿大家顺应自然,珍视生命中每一重要时刻,与自然相融,与时间共生,在东方节气美学里感受自然和生命的力量。

谷雨简介

4月20日,国教知时节第七篇,我们迎来谷雨节气。每年4月19~21日,太阳位于黄经30°时是谷雨节气,谷雨是二十四节气中的第六个节气。《月令七十二候集解》载:“三月中。自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。谷雨时节作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”

雨生百谷,故曰谷雨,谷雨是隶属春季的最后一个节气。谷雨时节,有暖意,但热未至;有凉风,但寒已消。地面、林间、小径上、溪流中,是暮春时节的落花之美。在与自然物候的迎来送往之间,人们愈发珍惜绚丽的阳春。

谷雨三候

谷得雨而生,这一简洁而形象的表述,道出了谷雨节气的核心意义。雨水对于谷类作物而言,恰似生命的甘露,此时降雨量的增多,为谷类农作物的生长提供了绝佳的条件,故而得名“谷雨”。古人将谷雨分为三候,每一候都细腻地描绘了这一时节自然界的微妙变化,承载着丰富的文化内涵和农耕智慧。

一候萍始生

“一候萍始生”,谷雨后的五日,仿佛是大自然按下了一个神奇的启动键,降雨量逐渐增多,原本平静的水面开始泛起层层涟漪,浮萍悄然登场。《月令七十二候集解》中描述:“萍始生。萍,水草也,与水相平,故曰萍。漂流随风,故又曰漂。历解曰:萍,阳物,静以承阳也。”浮萍,这种看似柔弱的水生植物,实则是阳气生发的象征。它静静地漂浮在水面上,随着微风轻轻摇曳,仿佛是大自然在水面上书写的一首灵动的诗篇。

在谷雨的滋养下,浮萍的生长速度令人惊叹。短短三五天,那些原本略显单调的水塘、河畔、湖面,便被浮萍装点得生机勃勃。它们或聚或散,宛如绿色的云朵,在水面上自由飘荡。浮萍的出现,不仅仅是自然景观的变化,更是大自然生命力的彰显。它预示着水温的升高和生态环境的改善,为水中的生物提供了丰富的食物和栖息场所。从生态角度来看,浮萍在光合作用过程中吸收二氧化碳,释放氧气,对维持水体的生态平衡起着重要作用。同时,它也是许多水生动物的食物来源,如小鱼、小虾等,为整个水生生态系统注入了活力。

在古代诗词中,浮萍常常被文人墨客用来寄托情感。王维的“漾漾泛菱荇,澄澄映葭苇”描绘了浮萍在水面上轻盈飘荡的景象,营造出一种宁静、悠远的意境;而杜甫的“映物随颜色,含空无表里。持来问明月,且作萍蓬友”则借浮萍表达了诗人对自由、漂泊生活的感慨。浮萍,这一小小的水生植物,在谷雨的舞台上,以其独特的姿态,演绎着生命的韵律,诉说着自然的故事。

二候鸣鸠拂其羽

“二候鸣鸠拂其羽”,再五日,布谷鸟那急促而响亮的鸣叫声开始在田野间回荡。“鸠,即鹰所化者,布谷也。拂,过击也。《本草》云:拂羽飞而翼拍其身,气使然也。盖当三月之时,趋农急矣,鸠乃追逐而鸣,鼓羽直刺上飞,故俗称布谷。”布谷鸟,这位大自然的信使,用它那充满激情的叫声,仿佛在向人们发出春耕的号令。

布谷鸟的鸣叫,不仅仅是一种自然现象,更是农耕文化的重要符号。在古代农耕社会,人们依靠布谷鸟的叫声来判断农时,安排农事活动。谷雨时节,正是春耕春种的关键时期,布谷鸟的“家家种谷”的呼唤,似在提醒着人们不要错过这宝贵的农时。此时,田野里到处都能看到农民们忙碌的身影,他们翻耕土地、播种施肥,为新一年的丰收播下希望的种子。

布谷鸟的形象在民间文化中也占据着重要的地位。在许多地区,人们将布谷鸟视为吉祥的象征,认为它的出现预示着风调雨顺、五谷丰登。在一些民间故事和传说中,布谷鸟还被赋予了神奇的色彩,如它曾帮助人们驱赶害虫、保护庄稼等。这些传说不仅丰富了民间文化的内涵,也反映了人们对布谷鸟的喜爱和敬畏之情。

从生态学的角度来看,布谷鸟是一种迁徙性鸟类,它的到来标志着季节的更替和生态系统的变化。布谷鸟主要以昆虫为食,在谷雨时节,随着气温的升高和植物的生长,昆虫的数量也逐渐增多,这为布谷鸟提供了丰富的食物来源。同时,布谷鸟的捕食行为也控制了昆虫的数量,维持了生态系统的平衡。此外,布谷鸟的叫声还具有领域性,它通过鸣叫来宣示自己的领地,避免与其他同类发生冲突。

三候戴胜降于桑

“三候戴胜降于桑”,又五日,戴胜鸟轻盈地落在了桑树的枝头,为谷雨的画卷增添了一抹绚丽的色彩。戴胜一名“戴鵀”。《尔雅注》曰:“头上有胜毛。此时恒在于桑,盖蚕将生之候矣。言降者,重之若天而下,亦气使之然也。”戴胜鸟,这种头戴华丽羽冠的鸟儿,宛如一位优雅的舞者,在桑树上翩翩起舞。

戴胜鸟的出现,与养蚕业有着密切的关系。谷雨时节,气温适宜,雨水充沛,桑树生长旺盛,为蚕宝宝提供了丰富的食物来源。戴胜鸟以桑叶上的害虫为食,它的到来有助于保护桑树的健康生长,为蚕宝宝提供了一个良好的生存环境。同时,戴胜鸟的出现也预示着蚕宝宝即将进入生长的季节,养蚕人家开始忙碌起来,准备迎接新一年的蚕事活动。

戴胜鸟的外形十分独特,它的羽冠既长又宽,呈扇形展开,色彩斑斓,棕红色或粉红色的羽毛上,点缀着黑色的斑点或白色的斑点,宛如一顶华丽的王冠。当它在桑树上栖息时,那绚丽的羽毛在阳光的照耀下闪烁着迷人的光芒,吸引了众多人的目光。戴胜鸟的鸣叫虽不悦耳,但它那优雅的姿态和独特的形象,却让人难以忘怀。

在古代文化中,戴胜鸟也具有一定的象征意义。它常常被视为吉祥、美好的象征,代表着幸福和繁荣。在一些绘画和文学作品中,戴胜鸟常常与桑树、蚕宝宝等元素一起出现,构成了一幅幅生动的田园风光图。这些作品不仅展现了古代人们对自然美的追求,也反映了他们对农耕生活的热爱和赞美。

谷雨习俗

一、喝谷雨茶

人们认为清明节前采制的茶叶和谷雨时节采制的雨前茶,都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,称为旗枪;一芽两嫩叶的像雀类的舌头,称为雀舌。

二、赏牡丹花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

三、祭海

我国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年历史,至清朝道光年间易名为“渔民节”。今天富裕起来的山东荣城渔民,在谷雨这天仍会隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。

四、禁蝎

旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”;陕西凤翔一带的“禁蝎”咒符,以木刻印制,可见需求量很大;山东一些地方也有“禁蝎”的民俗。这反映了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

五、走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天,青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。

六、食香椿

北方有谷雨食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

七、祭仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉,自汉代以来已流传千年。相传,仓颉造字成功,感动了玉皇大帝。当时人类正遭灾荒,玉皇大帝便命人打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨……仓颉死后,每年谷雨节,仓颉庙都要举行传统庙会,人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……表达对仓圣的崇敬和怀念。

谷雨养生

一“养”——养肝

春季阳气升发,整个春季,人们的肝火会逐渐旺盛,至谷雨时节达到最旺,所以此时仍需注意柔肝疏肝。推荐饮用菊花茶,选用菊花2~3朵,泡水喝。

春季容易出现春困、乏力等,或出现牙龈肿痛、口腔溃疡等上火表现,菊花茶可清肝降火,缓解春困。如有便秘,可加决明子10克清肝明目通便;如困倦明显,易头痛烦躁者,可加薄荷3克清肝降火除烦。

二“要”

1、要开窗通风

谷雨时节,气温变化较大,降雨增多。人们应注意避免冒雨涉水,以防湿邪夹杂寒邪伤身。日常注意开窗通风,避免着凉,多晒太阳。

2、要早睡早起

谷雨时节,到处是一片生机盎然的景象,人也要顺应大自然的变化,早睡早起,调养脏器,尤以疏肝健脾、振奋身体阳气为要。

三“护”

1、护脾胃

谷雨之后空气湿度大,而脾为湿土之脏,湿邪最易犯脾,易致脾失健运、脾胃不和,出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或黏腻不爽等症状。因此虽是暮春,饮食上仍需注意养护脾胃。

在遵循“少酸多甘”的同时,宜多食用健脾祛湿之品,如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等。又由于谷雨节气气温升高较快,有些人迫不及待吃起冷饮来,容易伤脾。

2、护卫气

谷雨虽到,但因余寒未尽,又增湿气,所以肺气不足之人易受寒湿之邪所侵,易诱发感冒、鼻炎、湿疹、荨麻疹等疾病,因此,适当用补气益肺健脾之品,如五指毛桃等,可固表护卫,防止病邪入侵。

3、护心神

在谷雨节气后寒气开始发生,火气郁滞,人们容易寒病于外、热病于内,易伤心神,出现心热烦闷等症。

故此阶段应注意安养神气,调养心神,切忌大喜大悲,而应保持心情舒畅,可选择踏青、听音乐、钓鱼、放风筝、荡秋千、散步、慢跑、太极拳等,以陶冶性情,也可选择静修调气以护心神。

谷雨诗词

《咏廿四气诗·谷雨三月中》

唐·元稹

谷雨春光晓,山川黛色青。

叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。

鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。

诗词赏析

谷雨时节的晨光温柔拂晓,山川仿佛被染上一层青黛色。戴胜鸟在绿叶间婉转啼鸣,池塘里的浮萍随水波蔓延生长。暖房中蚕蚁悄然孵化,暖风中麦穗轻摇如翠浪翻涌。斑鸠徒然梳理羽毛发出单调鸣叫,听来实在令人心生烦闷。

《咏廿四气诗?谷雨三月中》是唐代诗人元稹所作的一首五言律诗,通过细腻的描绘与巧妙的构思,将谷雨时节的自然风光与农家生活完美融合,展现出一幅生动和谐、充满生命力的春日画卷。

《蝶恋花·春涨一篙添水面》

【宋】范成大 

春涨一篙添水面。

芳草鹅儿,绿满微风岸。

画舫夷犹湾百转。

横塘塔近依前远。江国多寒农事晚。

村北村南,谷雨才耕遍。

秀麦连冈桑叶贱。

看看尝面收新茧。

诗词赏析

春来,绿水新涨一篙深,盈盈地涨平了水面。水边芳草如茵,鹅儿的脚丫蹒跚,鲜嫩的草色,在微风习习吹拂里,染绿了河塘堤岸。画船轻缓移动,绕着九曲水湾游转,望去,横塘高塔,在眼前很近,却又像启船时一样遥远。江南水乡,春寒迟迟农事也晚。村北,村南,谷雨时节开犁破土,将田耕种遍。春麦已结秀穗随风起伏连岗成片,山冈上桑树茂盛,桑叶卖价很贱,转眼就可以,品尝新面,收取新茧。

《蝶恋花·春涨一篙添水面》是南宋诗人范成大退居江湖期间所作,这首词充分的描写了苏州附近的田园风光,抒发了作者对大自然的喜爱之情。这首田园词,描绘出一幅清新、明净的水乡春景,散发着浓郁而恬美的农家生活气息,自始至终有流露出乡村景色人情淳朴、宁静、合皆,读了令人心醉。

《四时田园杂兴·其二十一》

南宋 · 范成大

谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。

牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。

诗词赏析

谷雨时节的雨水,像丝又像尘,那煮酒的瓶子还有一层蜡涂在上面,正是品尝新酿酒的好时候。玲珑可爱的樱桃也熟了,如同一颗颗璀璨的红宝石挂在树枝,桃花、杏花、梨花、樱花都已经落英缤纷,片片飞花给春天增添了别样的韵味。

谷雨,是春天最后一个节气,谷生百雨,百谷清净明洁也,雨是这个时节最主要的特征。时光翩然若蝶,一转眼红了樱桃,绿了芭蕉,站在暮春的时光里,一年花事将近了,回看雨岸万物生。愿我们不负春光、不负流年,静赏人间最后一抹春色!

谷雨是珍贵的

暮春将尽,时光易逝

此时的每一抹绿意每一场细雨都值得珍惜

春天的帷幕即将落下

这场春天的“最后一场雨”

不仅滋养着大地

也提醒着我们—

要抓住春天的尾巴

积蓄力量迎接新的开始

谷雨过后再无寒

人间芳菲已向暖

@全体国教人

愿你

不负时光,不负自己

带着一整个春天的美好

向闪亮的未来继续前进

供稿|党政办公室

撰稿|刘澍航

编辑|刘澍航